油泼面到底是山西还是陕西的

山西油泼面,刀削面堪称一绝,香呀

山西给大家的印象应该都是煤,醋之类的,除此之外山西的面食的也是很绝,接下来我就给大家介绍几种来山西必吃的面食。 首先肯定是乐虎国际刀削面,大师傅们把面团顶...

慢享人生

山西面食——拉面,晋城也叫扯面

山西面食之乡,家家户户喜欢吃面,今天介绍一下山西拉面,晋城有的地方也叫扯面。 1、和面:加入少许盐,夏季用凉水,春秋季,冬季用温水,活至和包饺子面软硬即可。

山西典典妈妈

香辣过瘾天天吃,自制山西地道美食油泼面

提起陕西的美食,大家会想到很多,比如羊肉泡馍,肉夹馍,还有就是今天要给大家介绍的油泼面。 中国北方是面食王国,面食之中,单独拿出任何一种来,都有千百种衍化,...

蒋啸天说美食